In occasione della 20.ma edizione di Caseus, Veneto Agricoltura organizza l’edizione autunnale del Festival delle DOP Venete.

Sabato 5 e domenica 6 ottobre, nella meravigliosa cornice di Villa Contarini a Piazzola sul Brenta, gli amanti dei formaggi e delle eccellenze enogastronomiche venete potranno vivere un’esperienza culinaria unica, tra degustazioni, masterclass e momenti di confronto.

Apidolomiti sarà presente all’evento per promuovere un’eccellenza del nostro territorio, il Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP.

Vi aspettiamo!

L'articolo 11° Festival delle DOP Venete proviene da Api Dolomiti.

Il nuovo Direttivo è così composto:
Presidente – Luca Stefani
Vicepresidenti – Mario Burlon e Oreste Cugnach
Consiglieri

Eugenio Arnoffi – Responsabile gestione nuclei e vendite
Omar Balcon – Responsabile assistenza tecnica
Stefano Campedel – Responsabile gestione commerciale
Stefano De Salvador – Responsabile laboratorio
Daniel Gavaz – Responsabile magazzino e manutenzioni
Elisa Tormen – Responsabile gestione commerciale e marketing

Il Consiglio porterà avanti i progetti già avviati nello scorso triennio, con particolare attenzione alla commercializzazione del prodotto conferito dai Soci e della DOP “Miele delle Dolomiti Bellunesi”.
Sarà attiva la partecipazione a fiere ed eventi per la promozione delle attività della Cooperativa.
Inoltre, sono previsti corsi base di apicoltura e di approfondimento per i soci, come l’apprezzato corso di analisi sensoriale del miele.

Buon lavoro al Consiglio!

L'articolo NUOVO CONSIGLIO DI AMMINISTRAZIONE proviene da Api Dolomiti.

L’evento, organizzato dalla Regione del Veneto e Veneto Agricoltura, vuole essere vetrina per i prodotti dell’agricoltura veneta riconosciuti dai marchi di qualità dell’Unione Europea DOP (Denominazione di Origine Protetta), IGP (Indicazioni Geografiche Protette), STG (Specialità Tradizionali Garantite) e nazionale Qualità Verificata (QV).

Tra i diversi prodotti in esposizione, presente anche il Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, promosso da Apidolomiti e i suoi soci.

L'articolo 8° Festival delle DOP Venete proviene da Api Dolomiti.

Il 19 e il 20 novembre FICO a Bologna ospiterà due giorni di rassegna-mercato, degustazioni ed eventi sulle specialità Dop e Igp, per conoscere e degustare le eccellenze dell’enogastronomia italiana ed europea.

Sarà presente anche uno stand con il Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP.

Per questa occasione, Apidolomiti organizzerà una gita domenica 20 novembre aperta a soci e simpatizzanti.

Partenza da Limana alle 7.30, rientro alle 19.30 circa. La quota d’iscrizione di 30€ comprende il viaggio, l’ingresso al parco e una visita guidata.

Iscrizioni entro sabato 12 novembre.

Per informazioni contattare la sede Apidolomiti di Limana al 0437 970214

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Per festeggiare questo appuntamento annuale, la nostra Cooperativa si è impegnata con il Comune di Belluno e Coldiretti Belluno per dedicare una mattina di attività ai bambini di due classi della scuola elementare Gabelli.

Al Parco Maraga di Belluno abbiamo scoperto insieme quanto importanti sono le api per il nostro pianeta. È proprio grazie a questi insetti che le piante, le colture e i fiori vengono impollinati.

I bambini sono stati accompagnati nella scoperta del mondo delle api e del lavoro dell’apicoltore. Attraverso gli strumenti del mestiere, l’uso di un’arnia didattica e di una teca espositiva, gli scolari hanno compreso quanto è frenetica la vita all’interno dell’alveare. 

I bambini hanno manifestato un grande interesse per l’argomento, tutti hanno ascoltato con attenzione le spiegazioni e posto molte domande.

“Noi come possiamo aiutare le api e tutti gli insetti utili all’impollinazione?”

I nostri bambini hanno capito che tutti possono aiutare questi insetti, ad esempio creando dei piccoli abbeveratoi per permettere alle api di bere oppure costruendo dei “bee hotel”, casette che possono ospitare api solitarie ed altri insetti impollinatori e garantire loro riposo e riparo durante i loro viaggi.

Per chiudere la mattinata, non poteva mancare una gustosa merenda con pane e miele millefiori di Apidolomiti!

E infine il lancio delle “Bombe di fiori”, piccole palle composte da argilla, terra e semi di diversi fiori, che piacciono tanto alle nostre amiche api, lanciati per creare aiuole fiorite intorno al Parco. 

Ciascuno di noi può fare la sua parte con piccoli gesti: anche e soprattutto divertendosi è possibile aiutare le api!

(Ph. Zanfron)

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Sono stati oltre 100 i partecipanti che hanno preso parte all’ultimo incontro tecnico, venerdì 19 febbraio, tenutosi in videoconferenza in cui sono state discusse le prossime azioni da intraprendere in vista dell’inizio della stagione apistica. È stata, poi, notificata ai soci la composizione del nuovo direttivo, eletto lo scorso gennaio, composto da Luca Stefani nel ruolo di Presidente, Andrea De Bona, Vicepresidente, e dai Consiglieri Siro Bona, Teresa Vieceli, Achille Marta, Luca Caviola, Elisa Tormen, Stefano De Salvador e Eugenio Arnoffi. L’incontro ha visto anche la partecipazione del vicepresidente dell’Associazione Apicoltori Professionisti Italiani, Luca Bonizzoni.

In tale occasione è stata infatti ratificata l’adesione della Cooperativa all’Associazione: ciò permetterà interessanti opportunità di formazione e confronto con professionisti del settore. Una prima occasione per i tecnici di Apidolomiti è stata il Congresso Nazionale organizzato da Aapi nella stessa giornata di venerdì, che ha visto la partecipazione di importanti relatori di livello internazionale, provenienti dall’Università di Losanna e dell’Iowa. Tra i temi trattati, quello di stringente attualità della salute e malattia delle api, in un ambiente in rapida evoluzione come quello attuale. La partecipazione dei tecnici della Cooperativa a questo genere di eventi formativi potrà essere utile per trasmettere le conoscenze apprese in futuri incontri agli altri soci, a vantaggio dell’intera cooperativa.

Sono inoltre aperte ancora per pochi giorni le iscrizioni al corso base di apicoltura che prenderà avvio il prossimo 2 marzo: in calendario dieci incontri sulle tecniche e nozioni di base per chi voglia avvicinarsi all’apicoltura. Il corso si svolgerà online per quanto riguarda le lezioni teoriche, una modalità che era già stata sperimentata lo scorso anno e aveva riscosso un notevole successo e apprezzamento. Le lezioni finali si terranno invece in apiario e i partecipanti saranno suddivisi in piccoli gruppi per l’occasione. Il calendario e altre informazioni utili per le iscrizioni sono disponibili sul sito di Apidolomiti.

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