• colore dal giallo chiaro all’ambrato;

• consistenza di spiccata tendenza alla cristallizzazione fine ed omogenea;

• odore leggero che in qualche caso richiama la presenza del nettare prevalente;

• sapore dolciastro, morbido, più o meno intenso.

 

Progetti
Bee Aware
Apidolomiti Play
Archivio notizie
Argomenti
Apidolomiti PLAY
News in quota
News in quota: rubrica di Api-cultura